一起鍋就秒殺的人氣小吃💕
https://lamamagic.pixnet.net/blog/post/45060558
-
這家的在黃石市場的無名小吃攤
已營業超過20年了
招牌紅燒肉、雞捲一起鍋就被秒殺!
-
紅燒肉本以為肥肉部份會很油膩,
但其實帶點脆口,瘦肉軟嫩不柴😋
在口中咀嚼後有甜味回甘,薄薄的麵衣香酥脆,超級加分的👍
甜甜的不死鹹特製沾醬,又是另一番滋味💕
-
他們家的雞捲內餡不同於菜市場雞捲包魚漿,
而是豬肉、洋蔥、類似荸薺等材料
再用千層腐皮包裹以後下鍋油炸!
一口咬下雞捲濃郁馨香,還吃得到洋蔥清甜
荸薺爽脆多汁,讓整體的口感更豐富👍
-
📍黃石市場香菇肉粥
地址:新北市板橋區後菜園街19號
營業時間:09:00~11:00